La Corte
CA’ MONGARDIN Ruchè 2024
da €19,90
| Offerta: | 1 bottiglia | = | € 19,90 | > € 19,90 | (€ 19,90 per bottiglia) |
| Offerta: | 3 bottiglie | = | > € 58,50 | (€ 19,50 per bottiglia) | |
| Offerta: | 6 bottiglie | = | > € 115,80 | (€ 19,30 per bottiglia) | |
| Offerta: | 12 bottiglie | = | > € 226,92 | (€ 18,91 per bottiglia) |
La Corte
CA’ MONGARDIN Ruchè 2024
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La Corte - Ca' Mongardin - Ruchè di Castagnole Monferrato - DOCG
Il Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG 2024 è prodotto con il 100% di Ruchè, un vitigno autoctono piemontese coltivato nel comune di Montemagno, in provincia di Asti. I vigneti sono gestiti secondo il sistema Guyot su terreni argillosi e sono attualmente in fase di conversione alla certificazione biologica. Le rese sono limitate a circa 35 quintali per ettaro, garantendo concentrazione ed espressione aromatica. La vendemmia avviene manualmente in cassette a metà settembre. La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata (23-24 °C), con l'obiettivo di preservare il profilo aromatico tipico dell'uva Ruchè, una varietà nota per il suo pronunciato carattere floreale.COLORE: Rosso rubino intenso.
PROFUMO: Note floreali di rosa e violetta, unite ad aromi di frutti di bosco e maraschino.
SAPORE: Secco e aromatico, con una buona struttura e un finale morbido e piacevole.
PRODUZIONE: Vino rosso - Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
ALCOL: 14%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20 °C
Vini biologici, dal cuore del Monferrato
La Corte – Famiglia Sillano nasce nel 2022, quando Fabrizio, con l’aiuto della moglie Paola e delle figlie Alice e Giulia, rileva la cantina e i vigneti di una storica tenuta biologica di Agliano Terme e ne impara la filosofia e i metodi. I nostri vigneti I nostri vigneti si trovano ad Agliano Terme, Castagnole Monferrato e Montemagno, in provincia di Asti. Colline ariose, terreni argillosi e sabbiosi, posizione variegata: ogni appezzamento ha il suo carattere, che manteniamo e vinifichiamo con cura. È qui che nascono i nostri vini, radicati nella terra e in sintonia con il ritmo delle stagioni. Scopri i nostri vini Pratichiamo una viticoltura biologica certificata. Durante la stagione di crescita, curiamo i vigneti a mano e lasciamo l’erba tra i filari: la tagliamo solo dopo agosto, in modo che faccia ombra e mantenga il terreno più fresco. Il terreno fornisce anche cibo e riparo a insetti e uccelli, favorendo la biodiversità. Biologico certificato Pratichiamo una viticoltura biologica certificata. Durante la stagione di crescita, ci occupiamo della manutenzione dei vigneti a mano e lasciamo l’erba tra i filari intatta: la stendiamo solo dopo agosto, in modo che faccia ombra e mantenga il terreno più fresco. La copertura del terreno fornisce inoltre cibo e riparo a insetti e uccelli, favorendo la biodiversità. Pratichiamo una viticoltura biologica certificata. Durante la stagione di crescita, curiamo le viti a mano e lasciamo l’erba tra i filari: la tagliamo solo dopo agosto, in modo che faccia ombra e mantenga il terreno più fresco. La copertura del terreno fornisce anche cibo e riparo a insetti e uccelli, favorendo la biodiversità.La Corte - Ca' Mongardin - Ruchè di Castagnole Monferrato - DOCG
Il Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG 2024 è prodotto con il 100% di Ruchè, un vitigno autoctono piemontese coltivato nel comune di Montemagno, in provincia di Asti. I vigneti sono gestiti secondo il sistema Guyot su terreni argillosi e sono attualmente in fase di conversione alla certificazione biologica. Le rese sono limitate a circa 35 quintali per ettaro, garantendo concentrazione ed espressione aromatica. La vendemmia avviene manualmente in cassette a metà settembre. La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata (23-24 °C), con l'obiettivo di preservare il profilo aromatico tipico dell'uva Ruchè, una varietà nota per il suo pronunciato carattere floreale.COLORE: Rosso rubino intenso.
PROFUMO: Note floreali di rosa e violetta, unite ad aromi di frutti di bosco e maraschino.
SAPORE: Secco e aromatico, con una buona struttura e un finale morbido e piacevole.
PRODUZIONE: Vino rosso - Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
ALCOL: 14%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20 °C
Vini biologici, dal cuore del Monferrato
La Corte – Famiglia Sillano nasce nel 2022, quando Fabrizio, con l’aiuto della moglie Paola e delle figlie Alice e Giulia, rileva la cantina e i vigneti di una storica tenuta biologica di Agliano Terme e ne impara la filosofia e i metodi. I nostri vigneti I nostri vigneti si trovano ad Agliano Terme, Castagnole Monferrato e Montemagno, in provincia di Asti. Colline ariose, terreni argillosi e sabbiosi, posizione variegata: ogni appezzamento ha il suo carattere, che manteniamo e vinifichiamo con cura. È qui che nascono i nostri vini, radicati nella terra e in sintonia con il ritmo delle stagioni. Scopri i nostri vini Pratichiamo una viticoltura biologica certificata. Durante la stagione di crescita, curiamo i vigneti a mano e lasciamo l’erba tra i filari: la tagliamo solo dopo agosto, in modo che faccia ombra e mantenga il terreno più fresco. Il terreno fornisce anche cibo e riparo a insetti e uccelli, favorendo la biodiversità. Biologico certificato Pratichiamo una viticoltura biologica certificata. Durante la stagione di crescita, ci occupiamo della manutenzione dei vigneti a mano e lasciamo l’erba tra i filari intatta: la stendiamo solo dopo agosto, in modo che faccia ombra e mantenga il terreno più fresco. La copertura del terreno fornisce inoltre cibo e riparo a insetti e uccelli, favorendo la biodiversità. Pratichiamo una viticoltura biologica certificata. Durante la stagione di crescita, curiamo le viti a mano e lasciamo l’erba tra i filari: la tagliamo solo dopo agosto, in modo che faccia ombra e mantenga il terreno più fresco. La copertura del terreno fornisce anche cibo e riparo a insetti e uccelli, favorendo la biodiversità.
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