{"id":181262,"date":"2026-02-16T18:23:49","date_gmt":"2026-02-16T17:23:49","guid":{"rendered":"https:\/\/teal-capybara-220284.hostingersite.com\/?post_type=product&p=181262"},"modified":"2026-03-25T17:09:40","modified_gmt":"2026-03-25T16:09:40","slug":"mezzanottevigoria-incrocio-bruni-54-2024","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vinaro.nl\/it\/winkel\/mezzanottevigoria-incrocio-bruni-54-2024\/","title":{"rendered":"Mezzanotte
VIGORIA Incrocio Bruni 54 2024

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Cantina Mezzanotte – Vigoria – Incrocio Bruni 54 – IGT – BIO<\/h1>\nIl Vigoria 2024 \u00e8 prodotto con il 100% di Incrocio Bruni 54, un vitigno tipico della regione Marche, sviluppato negli anni ’30 dall’ampelografo Bruno Bruni attraverso un incrocio tra Verdicchio e Sauvignon Blanc. Si tratta di un vitigno caratteristico che \u00e8 stato riportato sotto i riflettori dalla Cantina Mezzanotte e interpretato con attenzione alla finezza aromatica e alla struttura. \n\nIl vigneto si trova a Senigallia, su terreni sabbiosi con influenze argillose, a circa 100 metri sul livello del mare con esposizione a nord-est. Le viti, gestite secondo il sistema Guyot semplice e con un’et\u00e0 media di 15 anni, vengono vendemmiate a mano a fine agosto, con rese limitate a 6.000-7.000 kg di uva per ettaro. \n\nLa fermentazione avviene in acciaio inox. Il vino matura per circa sei mesi su bugia fine e poi almeno tre mesi in bottiglia, mantenendo la freschezza e l’integrit\u00e0 aromatica.

\nCOLORE: Giallo con riflessi verdastri, che si evolve in giallo oro con la maturazione.

\nPROFUMO: Aromi speziati e balsamici, con note di salvia e fiori di sambuco, completati da sfumature minerali.

\nSAPORE: Fresco e vivace, con una bella acidit\u00e0 e note agrumate di buccia di limone. La salinit\u00e0 tipica della regione fornisce equilibrio e un’amarezza leggermente piacevole nel finale.

\nPRODUZIONE: Vino bianco – Incrocio Bruni 54 Marche Bianco IGT
ALCOL: 13,0%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 \u00b0C
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