{"id":182557,"date":"2026-04-08T14:40:33","date_gmt":"2026-04-08T12:40:33","guid":{"rendered":"https:\/\/teal-capybara-220284.hostingersite.com\/?post_type=product&p=182557"},"modified":"2026-05-02T09:38:52","modified_gmt":"2026-05-02T07:38:52","slug":"bergmannhofvernatsch-2024","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vinaro.nl\/it\/winkel\/bergmannhofvernatsch-2024\/","title":{"rendered":"Bergmannhof
VERNATSCH 2024


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Bergmannhof – Vernatsch – DOC – BIO<\/h1>\nL’Alto Adige DOC Vernatsch 2024 \u00e8 prodotto con il 100% di Vernatsch (Schiava), un vitigno autoctono dell’Alto Adige, coltivato nei vigneti del Bergmannhof a Sankt Pauls\/Appiano. Le viti crescono su terreni ghiaiosi, argillosi e calcarei, con zone particolarmente ricche di pietre, che garantiscono un buon drenaggio e contribuiscono alla finezza del vino. \n\nI vigneti sono gestiti secondo il sistema Guyot e le viti, con un’et\u00e0 media di circa 20 anni, producono una resa di circa 80 ettolitri per ettaro. La vendemmia avviene manualmente a fine settembre, con un’attenta selezione delle uve. \n\nLa vinificazione prevede una macerazione di circa due settimane in botti di rovere, seguita dalla fermentazione malolattica. Il vino matura poi per circa 7 mesi nelle stesse botti, il che aggiunge armonia ed equilibrio.

\nCOLORE: Rosso rubino chiaro e brillante.

\nPROFUMO: Bouquet fresco e raffinato con aromi di ciliegie, piccoli frutti rossi e leggere sfumature floreali.

\nSAPORE: Leggero ed elegante, con tannini morbidi e una piacevole freschezza che rende il finale morbido e armonioso.

\nPRODUZIONE: Vino rosso – Alto Adige DOC Vernatsch
ALCOL: 12%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12 \u00b0C
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