Mezzanotte
VIGORIA Incrocio Bruni 54 2024
da €14,90
| Offerta: | 1 bottiglia | = | € 14,90 | > € 14,90 | (€ 14,90 per bottiglia) |
| Offerta: | 3 bottiglie | = | > € 43,80 | (€ 14,60 per bottiglia) | |
| Offerta: | 6 bottiglie | = | > € 86,70 | (€ 14,45 per bottiglia) | |
| Offerta: | 12 bottiglie | = | > € 169,92 | (€ 14,16 per bottiglia) |
Mezzanotte
VIGORIA Incrocio Bruni 54 2024
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Cantina Mezzanotte - Vigoria - Incrocio Bruni 54 - IGT - BIO
Il Vigoria 2024 è prodotto con il 100% di Incrocio Bruni 54, un vitigno tipico della regione Marche, sviluppato negli anni '30 dall'ampelografo Bruno Bruni attraverso un incrocio tra Verdicchio e Sauvignon Blanc. Si tratta di un vitigno caratteristico che è stato riportato sotto i riflettori dalla Cantina Mezzanotte e interpretato con attenzione alla finezza aromatica e alla struttura. Il vigneto si trova a Senigallia, su terreni sabbiosi con influenze argillose, a circa 100 metri sul livello del mare con esposizione a nord-est. Le viti, gestite secondo il sistema Guyot semplice e con un'età media di 15 anni, vengono vendemmiate a mano a fine agosto, con rese limitate a 6.000-7.000 kg di uva per ettaro. La fermentazione avviene in acciaio inox. Il vino matura per circa sei mesi su bugia fine e poi almeno tre mesi in bottiglia, mantenendo la freschezza e l'integrità aromatica.COLORE: Giallo con riflessi verdastri, che si evolve in giallo oro con la maturazione.
PROFUMO: Aromi speziati e balsamici, con note di salvia e fiori di sambuco, completati da sfumature minerali.
SAPORE: Fresco e vivace, con una bella acidità e note agrumate di buccia di limone. La salinità tipica della regione fornisce equilibrio e un'amarezza leggermente piacevole nel finale.
PRODUZIONE: Vino bianco - Incrocio Bruni 54 Marche Bianco IGT
ALCOL: 13,0%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 °C
Una azienda vinicola a conduzione familiare nelle Marche – Ancona
Espressione del terroir: la nostra missione è produrre vini che riflettano il carattere unico dei nostri vitigni e della regione Marche, utilizzando pratiche agricole sane e sostenibili. Per questo motivo siamo orgogliosi di lavorare con varietà autoctone come il Verdicchio dei Castelli di Jesi e la Lacrima di Morro d’Alba. I terreni sabbiosi e argillosi tipici della zona, uniti al clima della regione, ne esaltano le qualità e danno vita a vini dal profilo aromatico distintivo. Tradizione e innovazione: Dal 1925, la famiglia Mezzanotte lavora la terra dell’entroterra di Senigallia con passione e rispetto, portando avanti le tradizioni enologiche della regione. Tuttavia, la creazione di vini eccezionali richiede anche la padronanza dell’innovazione. Ecco perché nella nostra cantina integriamo le più recenti tecniche agronomiche per praticare una sana agricoltura di precisione che rispetti sia l’ambiente che le persone. Oltre a coltivare i nostri vitigni storici, continuiamo a esplorare nuove varietà e metodi di produzione innovativi.
Cantina Mezzanotte - Vigoria - Incrocio Bruni 54 - IGT - BIO
Il Vigoria 2024 è prodotto con il 100% di Incrocio Bruni 54, un vitigno tipico della regione Marche, sviluppato negli anni '30 dall'ampelografo Bruno Bruni attraverso un incrocio tra Verdicchio e Sauvignon Blanc. Si tratta di un vitigno caratteristico che è stato riportato sotto i riflettori dalla Cantina Mezzanotte e interpretato con attenzione alla finezza aromatica e alla struttura. Il vigneto si trova a Senigallia, su terreni sabbiosi con influenze argillose, a circa 100 metri sul livello del mare con esposizione a nord-est. Le viti, gestite secondo il sistema Guyot semplice e con un'età media di 15 anni, vengono vendemmiate a mano a fine agosto, con rese limitate a 6.000-7.000 kg di uva per ettaro. La fermentazione avviene in acciaio inox. Il vino matura per circa sei mesi su bugia fine e poi almeno tre mesi in bottiglia, mantenendo la freschezza e l'integrità aromatica.COLORE: Giallo con riflessi verdastri, che si evolve in giallo oro con la maturazione.
PROFUMO: Aromi speziati e balsamici, con note di salvia e fiori di sambuco, completati da sfumature minerali.
SAPORE: Fresco e vivace, con una bella acidità e note agrumate di buccia di limone. La salinità tipica della regione fornisce equilibrio e un'amarezza leggermente piacevole nel finale.
PRODUZIONE: Vino bianco - Incrocio Bruni 54 Marche Bianco IGT
ALCOL: 13,0%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 °C
Una azienda vinicola a conduzione familiare nelle Marche – Ancona
Espressione del terroir: la nostra missione è produrre vini che riflettano il carattere unico dei nostri vitigni e della regione Marche, utilizzando pratiche agricole sane e sostenibili. Per questo motivo siamo orgogliosi di lavorare con varietà autoctone come il Verdicchio dei Castelli di Jesi e la Lacrima di Morro d’Alba. I terreni sabbiosi e argillosi tipici della zona, uniti al clima della regione, ne esaltano le qualità e danno vita a vini dal profilo aromatico distintivo. Tradizione e innovazione: Dal 1925, la famiglia Mezzanotte lavora la terra dell’entroterra di Senigallia con passione e rispetto, portando avanti le tradizioni enologiche della regione. Tuttavia, la creazione di vini eccezionali richiede anche la padronanza dell’innovazione. Ecco perché nella nostra cantina integriamo le più recenti tecniche agronomiche per praticare una sana agricoltura di precisione che rispetti sia l’ambiente che le persone. Oltre a coltivare i nostri vitigni storici, continuiamo a esplorare nuove varietà e metodi di produzione innovativi.
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