Santojanni
LA SIGNORINA Malvasia di Basilicata 2024

da €19,90

Offerta: 1 bottiglia = € 19,90 > € 19,90 (€ 19,90 per bottiglia)
Offerta: 3 bottiglie = € 59,70 > € 58,50 (€ 19,50 per bottiglia)
Offerta: 6 bottiglie = € 119,40 > € 115,80 (€ 19,30 per bottiglia)
Offerta: 12 bottiglie = € 238,80 > € 226,92 (€ 18,91 per bottiglia)

Santojanni
LA SIGNORINA Malvasia di Basilicata 2024

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Santojanni - La Signorina - Malvasia di Basilicata - IGT

La Signorina - Malvasia di Basilicata IGT 2024 è prodotta con il 100% di Malvasia di Basilicata, un vitigno aromatico coltivato a Forenza (Basilicata), a 704 metri sul livello del mare. I vigneti si estendono per circa 2 ettari e sono gestiti secondo il sistema Guyot su terreni di media composizione. Le rese sono di circa 40 quintali per ettaro. La vendemmia avviene tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre ed è interamente manuale in cassette forate. La vinificazione segue il metodo classico dei vini bianchi: dopo la diraspatura, le uve vengono pressate delicatamente. Una breve macerazione delle bucce sotto la protezione di ghiaccio secco (per evitare l'ossidazione) precede la fermentazione, che dura circa 15 giorni a 12 °C. Dopo la chiarificazione statica, il vino matura per 3 mesi su lieviti fini (sur lie), seguiti da 6 mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.

COLORE: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.

PROFUMO: floreale e fruttato, con note di agrumi e frutta bianca matura, con la pesca in primo piano e una sottile nota di mandorla nel finale.

SAPORE: Fresco ed elegante, con un finale succoso e minerale che garantisce equilibrio e raffinatezza.

PRODUZIONE: Vino bianco - Malvasia di Basilicata IGT
ALCOL: 12,5%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 °C

SANTOJANNI

Una storia centenaria La fondazione dell’azienda agricola Santojanni/Natale risale al 1800 ed è il risultato della passione e dell’impegno dei nostri nonni, Gaetana e Antonio, e di nostra zia Rosangela Santojanni. Rosangela Santojanni: la Signorina In anni in cui il mondo femminile dell’agricoltura era silenzioso e non riconosciuto, nostra zia, conosciuta in paese come Signorina Santojanni, è riuscita a far rinascere l’azienda di famiglia con coraggio e indipendenza. Sapeva come trasformare il sapere di una terra antica in un’economia sostenibile. Rosangela era una donna innovativa, creativa, determinata ed elegante e ha coltivato con rispetto la natura incontaminata di queste zone. L’azienda oggi Antonio, la terza generazione della famiglia Santojanni, ha preso in mano questa storia oggi. Nel 2016 è tornato in Basilicata con il supporto della sua famiglia e dei suoi fratelli per continuare il potenziale qualitativo di questa terra. Il nostro obiettivo è quello di rendere l’azienda un luogo di ospitalità, natura, sostenibilità, collaborazione e cultura. Oggi l’azienda è strettamente legata al rispetto della naturalità di questa zona. Ci occupiamo principalmente di curare i vigneti autoctoni di proprietà dell’azienda: l’Aglianico del Vulture e la Malvasia di Basilicata, oltre ai vasti campi coltivati a grano duro, orzo e avena. Il Vulture ha plasmato questa terra Il Monte Vulture, antico vulcano spento, domina il paesaggio e i campi circostanti. Il Vulture è una risorsa naturale per questa regione. La sua terra produce vini di alta qualità e l’acqua minerale sgorga costantemente dalle sue sorgenti.
Se ami i vini italiani autentici, potenti e di carattere, la Basilicata è assolutamente da non perdere. Questa regione vinicola aspra e incontaminata nel profondo sud dell’Italia, tra la Campania e la Puglia, è nota per i suoi terreni vulcanici, l’antica cultura del vino e i suoi sapori unici e intensi. Grazie al paesaggio montuoso, al clima fresco in quota e ai terreni minerali e vulcanici, i viticoltori lucani producono vini con una profondità, una struttura e un’eleganza senza precedenti. La star assoluta della regione è l’Aglianico del Vulture, un nobile vino rosso considerato uno dei più grandi vitigni italiani. Con aromi di ciliegie scure, prugne, tabacco e una raffinata mineralità, offre un’esperienza di gusto potente ma perfettamente equilibrata. Oltre all’Aglianico, la Basilicata ospita anche sorprendenti varietà autoctone come la Malvasia Bianca di Basilicata e il Greco, che danno vita a vini bianchi freschi e aromatici con un’acidità vivace. Che ti piacciano i vini rossi robusti, le varietà bianche raffinate o i vini di carattere dall’espressione vulcanica, in Basilicata scoprirai vere e proprie gemme dall’identità unica. Scopri la nostra gamma di vini della Basilicata e assapora l’anima pura del Sud Italia. Da un maestoso Aglianico del Vulture a un’elegante Malvasia Bianca: con noi troverai il vino perfetto per ogni occasione.
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Santojanni - La Signorina - Malvasia di Basilicata - IGT

La Signorina - Malvasia di Basilicata IGT 2024 è prodotta con il 100% di Malvasia di Basilicata, un vitigno aromatico coltivato a Forenza (Basilicata), a 704 metri sul livello del mare. I vigneti si estendono per circa 2 ettari e sono gestiti secondo il sistema Guyot su terreni di media composizione. Le rese sono di circa 40 quintali per ettaro. La vendemmia avviene tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre ed è interamente manuale in cassette forate. La vinificazione segue il metodo classico dei vini bianchi: dopo la diraspatura, le uve vengono pressate delicatamente. Una breve macerazione delle bucce sotto la protezione di ghiaccio secco (per evitare l'ossidazione) precede la fermentazione, che dura circa 15 giorni a 12 °C. Dopo la chiarificazione statica, il vino matura per 3 mesi su lieviti fini (sur lie), seguiti da 6 mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.

COLORE: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.

PROFUMO: floreale e fruttato, con note di agrumi e frutta bianca matura, con la pesca in primo piano e una sottile nota di mandorla nel finale.

SAPORE: Fresco ed elegante, con un finale succoso e minerale che garantisce equilibrio e raffinatezza.

PRODUZIONE: Vino bianco - Malvasia di Basilicata IGT
ALCOL: 12,5%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 °C

SANTOJANNI

Una storia centenaria La fondazione dell’azienda agricola Santojanni/Natale risale al 1800 ed è il risultato della passione e dell’impegno dei nostri nonni, Gaetana e Antonio, e di nostra zia Rosangela Santojanni. Rosangela Santojanni: la Signorina In anni in cui il mondo femminile dell’agricoltura era silenzioso e non riconosciuto, nostra zia, conosciuta in paese come Signorina Santojanni, è riuscita a far rinascere l’azienda di famiglia con coraggio e indipendenza. Sapeva come trasformare il sapere di una terra antica in un’economia sostenibile. Rosangela era una donna innovativa, creativa, determinata ed elegante e ha coltivato con rispetto la natura incontaminata di queste zone. L’azienda oggi Antonio, la terza generazione della famiglia Santojanni, ha preso in mano questa storia oggi. Nel 2016 è tornato in Basilicata con il supporto della sua famiglia e dei suoi fratelli per continuare il potenziale qualitativo di questa terra. Il nostro obiettivo è quello di rendere l’azienda un luogo di ospitalità, natura, sostenibilità, collaborazione e cultura. Oggi l’azienda è strettamente legata al rispetto della naturalità di questa zona. Ci occupiamo principalmente di curare i vigneti autoctoni di proprietà dell’azienda: l’Aglianico del Vulture e la Malvasia di Basilicata, oltre ai vasti campi coltivati a grano duro, orzo e avena. Il Vulture ha plasmato questa terra Il Monte Vulture, antico vulcano spento, domina il paesaggio e i campi circostanti. Il Vulture è una risorsa naturale per questa regione. La sua terra produce vini di alta qualità e l’acqua minerale sgorga costantemente dalle sue sorgenti.
Se ami i vini italiani autentici, potenti e di carattere, la Basilicata è assolutamente da non perdere. Questa regione vinicola aspra e incontaminata nel profondo sud dell’Italia, tra la Campania e la Puglia, è nota per i suoi terreni vulcanici, l’antica cultura del vino e i suoi sapori unici e intensi. Grazie al paesaggio montuoso, al clima fresco in quota e ai terreni minerali e vulcanici, i viticoltori lucani producono vini con una profondità, una struttura e un’eleganza senza precedenti. La star assoluta della regione è l’Aglianico del Vulture, un nobile vino rosso considerato uno dei più grandi vitigni italiani. Con aromi di ciliegie scure, prugne, tabacco e una raffinata mineralità, offre un’esperienza di gusto potente ma perfettamente equilibrata. Oltre all’Aglianico, la Basilicata ospita anche sorprendenti varietà autoctone come la Malvasia Bianca di Basilicata e il Greco, che danno vita a vini bianchi freschi e aromatici con un’acidità vivace. Che ti piacciano i vini rossi robusti, le varietà bianche raffinate o i vini di carattere dall’espressione vulcanica, in Basilicata scoprirai vere e proprie gemme dall’identità unica. Scopri la nostra gamma di vini della Basilicata e assapora l’anima pura del Sud Italia. Da un maestoso Aglianico del Vulture a un’elegante Malvasia Bianca: con noi troverai il vino perfetto per ogni occasione.
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