SANTOJANNI

Een honderd jaar oude geschiedenis De oprichting van het landbouwbedrijf Santojanni/Natale gaat terug tot de jaren 1800 en is het resultaat van de passie en inzet van onze grootouders, Gaetana en Antonio, en van onze tante Rosangela Santojanni. Rosangela Santojanni: la Signorina In jaren waarin de vrouwelijke wereld in de landbouw stil en onerkend was, wist onze tante, bekend in het dorp als Signorina Santojanni, met moed en onafhankelijkheid het familiebedrijf nieuw leven in te blazen. Ze wist de kennis van een oud land om te zetten in een duurzame economie. Rosangela was een innovatieve, creatieve, vastberaden en elegante vrouw, en ze heeft met respect de ongerepte natuur van deze gebieden gekoesterd. Het bedrijf vandaag Antonio, de derde generatie van de familie Santojanni, heeft vandaag de leiding over dit verhaal genomen. In 2016 keerde hij terug naar Basilicata met de steun van zijn familie en broers om het kwalitatieve potentieel van deze grond een vervolg te geven. Ons doel is om van het bedrijf een plek te maken van gastvrijheid, natuur, duurzaamheid, samenwerking en cultuur. Het bedrijf is vandaag nauw verbonden met het respect voor de natuurlijkheid van dit gebied. We houden ons voornamelijk bezig met de verzorging van de autochtone wijngaarden die eigendom zijn van het bedrijf: Aglianico del Vulture en Malvasia di Basilicata, en met de uitgestrekte velden die worden beplant met durumtarwe, gerst en haver. De Vulture heeft dit land gevormd De Monte Vulture, de oude uitgedoofde vulkaan, domineert het landschap en de omliggende velden. De Vulture is een natuurlijke bron van rijkdom voor deze regio. Op zijn grond worden hoogwaardige wijnen geproduceerd en ontspringt voortdurend mineraalwater uit zijn bronnen.