Antica Cascina
ROERO ARNEIS SRU RISERVA Arneis 2023
da €18,90
| Offerta: | 1 bottiglia | = | € 18,90 | > € 18,90 | (€ 18,90 per bottiglia) |
| Offerta: | 3 bottiglie | = | > € 55,56 | (€ 18,52 per bottiglia) | |
| Offerta: | 6 bottiglie | = | > € 109,98 | (€ 18,33 per bottiglia) | |
| Offerta: | 12 bottiglie | = | > € 215,25 | (€ 17,96 per bottiglia) |
Antica Cascina
ROERO ARNEIS SRU RISERVA Arneis 2023
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Antica Cascina dei Conti di Roero- Roero Arneis Sru Riserva - Arneis - DOCG - BIO
Il Roero Arneis DOCG Sru Riserva 2023 è prodotto con il 100% di Arneis, un vitigno autoctono del Roero, proveniente da un unico vigneto nel comune di Canale d'Alba. In questo particolare appezzamento, dove il terreno contiene una maggiore componente di argilla rispetto ai tipici terreni sabbiosi della regione, l'Arneis sviluppa maggiore profondità, struttura e uno stile verticale pronunciato. L'esposizione a est a circa 300 metri sul livello del mare e l'età media di 25 anni delle viti contribuiscono alla concentrazione e all'equilibrio. La vendemmia avviene a metà settembre e viene effettuata interamente a mano. Dopo la diraspatura, c'è una sfogliatura a freddo di 24 ore seguita da una pressatura delicata e da una lenta fermentazione a temperatura controllata per mantenere la precisione e la tensione aromatica. L'affinamento in acciaio inox per circa 12 mesi, con bâtonnage regolare, conferisce al vino una struttura e una complessità extra. La Riserva viene immessa sul mercato solo dopo circa 24 mesi dalla vendemmia, consentendole di raggiungere la sua piena armonia. Si tratta di un Arneis con maggiore profondità e potenziale di conservazione, che si affina e acquista complessità con il tempo.COLORE: Giallo paglierino intenso e brillante.
PROFUMO: Elegante e stratificato, con aromi di fiori bianchi, agrumi maturi e frutta gialla pallida. Con la maturazione si sviluppano sfumature balsamiche e minerali.
SAPORE: Strutturato e verticale, con un attacco potente e un ampio sviluppo al palato. La mineralità sostiene un finale lungo, preciso e persistente.
PRODUZIONE: Vino bianco - Roero Arneis DOCG Riserva
ALCOL: 13,0%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 11-13 °C
Antica Cascina dei Conti di Roero
“La nostra tenuta è la nostra famiglia” Nel cuore del Roero – Patrimonio dell’Umanità UNESCO – a Vezza d’Alba, l’Antica Cascina dei Conti di Roero produce vini dal 1950. Su queste antiche colline, i genitori di Daniela acquistarono la Cascina Valmenera e unirono i vigneti di Monteu Roero per avviare la produzione di vino. La produzione di vini di qualità è iniziata nel 1970 con la fondazione della cantina, che oggi è gestita da Daniela e da suo marito Luigi. Per Daniela e Luigi, fare vino nel Roero significa produrre solo vini monocolore. All’assaggio, ogni sorso di vino del Roero rappresenta il suo terroir unico, il risultato di milioni di anni di evoluzione naturale. Questa è la filosofia enologica dell’Antica Cascina dei Conti di Roero. I nostri vini bianchi fermentano in vasche di acciaio inox fino all’imbottigliamento, che avviene dopo 5-6 mesi. I nostri vini rossi fermentano con una lunga macerazione di 30-40 giorni. Dopo la fermentazione malolattica, alcuni vini vengono affinati in legno: il Roero Sant’Anna matura due anni in legno, il Nebbiolo d’Alba matura da 6 a 8 mesi in barrique di secondo passaggio e la Barbera d’Alba riposa in legno per 6 mesi. Area: Il Roero non è solo vigneti e vini: il suolo ricco e biodiverso è un patrimonio unico dell’Antica Cascina dei Conti di Roero. Daniela e Luigi producono vini Roero DOCG e Spumante in un tratto di terra emerso dal mare più di 3 milioni di anni fa e che ancora oggi conserva la grande e unica ricchezza geologica del terroir del Roero. I nostri vini Nella regione del Roero coltiviamo due dei più nobili vitigni autoctoni, il Nebbiolo e l’Arneis, con i quali produciamo vini come il Roero e il Roero Arneis, entrambi insigniti della massima classificazione DOCG. Dal 2009, l’Antica Cascina dei Conti di Roero produce anche spumanti secondo il metodo tradizionale e sostiene il progetto The Green Experience, che promuove la viticoltura sostenibile applicando tecniche naturali ed evitando diserbanti e fertilizzanti chimici.Antica Cascina dei Conti di Roero- Roero Arneis Sru Riserva - Arneis - DOCG - BIO
Il Roero Arneis DOCG Sru Riserva 2023 è prodotto con il 100% di Arneis, un vitigno autoctono del Roero, proveniente da un unico vigneto nel comune di Canale d'Alba. In questo particolare appezzamento, dove il terreno contiene una maggiore componente di argilla rispetto ai tipici terreni sabbiosi della regione, l'Arneis sviluppa maggiore profondità, struttura e uno stile verticale pronunciato. L'esposizione a est a circa 300 metri sul livello del mare e l'età media di 25 anni delle viti contribuiscono alla concentrazione e all'equilibrio. La vendemmia avviene a metà settembre e viene effettuata interamente a mano. Dopo la diraspatura, c'è una sfogliatura a freddo di 24 ore seguita da una pressatura delicata e da una lenta fermentazione a temperatura controllata per mantenere la precisione e la tensione aromatica. L'affinamento in acciaio inox per circa 12 mesi, con bâtonnage regolare, conferisce al vino una struttura e una complessità extra. La Riserva viene immessa sul mercato solo dopo circa 24 mesi dalla vendemmia, consentendole di raggiungere la sua piena armonia. Si tratta di un Arneis con maggiore profondità e potenziale di conservazione, che si affina e acquista complessità con il tempo.COLORE: Giallo paglierino intenso e brillante.
PROFUMO: Elegante e stratificato, con aromi di fiori bianchi, agrumi maturi e frutta gialla pallida. Con la maturazione si sviluppano sfumature balsamiche e minerali.
SAPORE: Strutturato e verticale, con un attacco potente e un ampio sviluppo al palato. La mineralità sostiene un finale lungo, preciso e persistente.
PRODUZIONE: Vino bianco - Roero Arneis DOCG Riserva
ALCOL: 13,0%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 11-13 °C
Antica Cascina dei Conti di Roero
“La nostra tenuta è la nostra famiglia” Nel cuore del Roero – Patrimonio dell’Umanità UNESCO – a Vezza d’Alba, l’Antica Cascina dei Conti di Roero produce vini dal 1950. Su queste antiche colline, i genitori di Daniela acquistarono la Cascina Valmenera e unirono i vigneti di Monteu Roero per avviare la produzione di vino. La produzione di vini di qualità è iniziata nel 1970 con la fondazione della cantina, che oggi è gestita da Daniela e da suo marito Luigi. Per Daniela e Luigi, fare vino nel Roero significa produrre solo vini monocolore. All’assaggio, ogni sorso di vino del Roero rappresenta il suo terroir unico, il risultato di milioni di anni di evoluzione naturale. Questa è la filosofia enologica dell’Antica Cascina dei Conti di Roero. I nostri vini bianchi fermentano in vasche di acciaio inox fino all’imbottigliamento, che avviene dopo 5-6 mesi. I nostri vini rossi fermentano con una lunga macerazione di 30-40 giorni. Dopo la fermentazione malolattica, alcuni vini vengono affinati in legno: il Roero Sant’Anna matura due anni in legno, il Nebbiolo d’Alba matura da 6 a 8 mesi in barrique di secondo passaggio e la Barbera d’Alba riposa in legno per 6 mesi. Area: Il Roero non è solo vigneti e vini: il suolo ricco e biodiverso è un patrimonio unico dell’Antica Cascina dei Conti di Roero. Daniela e Luigi producono vini Roero DOCG e Spumante in un tratto di terra emerso dal mare più di 3 milioni di anni fa e che ancora oggi conserva la grande e unica ricchezza geologica del terroir del Roero. I nostri vini Nella regione del Roero coltiviamo due dei più nobili vitigni autoctoni, il Nebbiolo e l’Arneis, con i quali produciamo vini come il Roero e il Roero Arneis, entrambi insigniti della massima classificazione DOCG. Dal 2009, l’Antica Cascina dei Conti di Roero produce anche spumanti secondo il metodo tradizionale e sostiene il progetto The Green Experience, che promuove la viticoltura sostenibile applicando tecniche naturali ed evitando diserbanti e fertilizzanti chimici.
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