Santojanni
IL FATTORE Aglianico del Vulture 2022

v.a. €21,90

Aanbieding:  1 fles = € 21,90  > € 21,90  (€ 21,90 per fles)
Aanbieding:  3 flessen = € 65,70  > € 64,38  (€ 21,46 per fles)
Aanbieding:  6 flessen = € 131,40  > € 127,44  (€ 21,24 per fles)
Aanbieding:  12 flessen = € 262,80  > € 249,72  (€ 20,81 per fles)

Santojanni
IL FATTORE Aglianico del Vulture 2022

v.a. €21,90

Aanbieding:  1 fles = € 21,90  > € 21,90  (€ 21,90 per fles)
Aanbieding:  3 flessen = € 65,70  > € 64,38  (€ 21,46 per fles)
Aanbieding:  6 flessen = € 131,40  > € 127,44  (€ 21,24 per fles)
Aanbieding:  12 flessen = € 262,80  > € 249,72  (€ 20,81 per fles)

Santojanni - Il Fattore - Aglianico del Vulture - IGP

De Il Fattore – Basilicata Rosso IGT 2022 wordt gemaakt van 100% Aglianico del Vulture, een autochtoon druivenras uit Basilicata, geteeld in de gemeente Forenza op 721 meter boven zeeniveau. De wijngaarden beslaan circa 3 hectare en worden geleid volgens het Guyot-systeem op bodems van middelzware samenstelling. De opbrengst bedraagt ongeveer 40 quintalen per hectare. De oogst vindt plaats tussen de tweede en derde decade van oktober en gebeurt volledig handmatig in geperforeerde kratten. De vinificatie volgt de klassieke rode methode: fermentatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks gedurende circa 15 dagen bij ongeveer 25 °C, met dagelijkse remontages voor optimale extractie en balans. Na de persing en assemblage rust de wijn ongeveer 6 maanden in staal, waar ook de malolactische gisting plaatsvindt, vóór de botteling.

UITERLIJK: Robijnrood.

GEUR: in de neus komen de primaire aroma’s van Lacrima duidelijk naar voren, met name roos, viooltje en klein rood bosfruit zoals wilde aardbei.

SMAAK: Intens, met aroma’s van rijp fruit en subtiele tonen van kina.

PRODUCTIE: Rode wijn – Basilicata Rosso IGT
ALCOHOL: 13%
SERVEERTEMPERATUUR: 16–18 °C

SANTOJANNI

Een honderd jaar oude geschiedenis De oprichting van het landbouwbedrijf Santojanni/Natale gaat terug tot de jaren 1800 en is het resultaat van de passie en inzet van onze grootouders, Gaetana en Antonio, en van onze tante Rosangela Santojanni. Rosangela Santojanni: la Signorina In jaren waarin de vrouwelijke wereld in de landbouw stil en onerkend was, wist onze tante, bekend in het dorp als Signorina Santojanni, met moed en onafhankelijkheid het familiebedrijf nieuw leven in te blazen. Ze wist de kennis van een oud land om te zetten in een duurzame economie. Rosangela was een innovatieve, creatieve, vastberaden en elegante vrouw, en ze heeft met respect de ongerepte natuur van deze gebieden gekoesterd. Het bedrijf vandaag Antonio, de derde generatie van de familie Santojanni, heeft vandaag de leiding over dit verhaal genomen. In 2016 keerde hij terug naar Basilicata met de steun van zijn familie en broers om het kwalitatieve potentieel van deze grond een vervolg te geven. Ons doel is om van het bedrijf een plek te maken van gastvrijheid, natuur, duurzaamheid, samenwerking en cultuur. Het bedrijf is vandaag nauw verbonden met het respect voor de natuurlijkheid van dit gebied. We houden ons voornamelijk bezig met de verzorging van de autochtone wijngaarden die eigendom zijn van het bedrijf: Aglianico del Vulture en Malvasia di Basilicata, en met de uitgestrekte velden die worden beplant met durumtarwe, gerst en haver. De Vulture heeft dit land gevormd De Monte Vulture, de oude uitgedoofde vulkaan, domineert het landschap en de omliggende velden. De Vulture is een natuurlijke bron van rijkdom voor deze regio. Op zijn grond worden hoogwaardige wijnen geproduceerd en ontspringt voortdurend mineraalwater uit zijn bronnen.
Wie houdt van authentieke, krachtige en karaktervolle Italiaanse wijnen, mag Basilicata absoluut niet overslaan. Deze ruige en ongerepte wijnregio in het diepe zuiden van Italië – tussen Campanië en Puglia – staat bekend om haar vulkanische bodems, eeuwenoude wijncultuur en unieke, intense smaken. Dankzij het bergachtige landschap, het frisse klimaat op hoogte en de minerale, vulkanische grond produceren wijnmakers in Basilicata wijnen met een ongekende diepgang, structuur en elegantie. De absolute ster van de regio is de Aglianico del Vulture, een edele rode wijn die wordt gezien als een van de grootste druivenrassen van Italië. Met aroma’s van donkere kersen, pruimen, tabak en een verfijnde mineraliteit, biedt hij een krachtige maar perfect gebalanceerde smaakbeleving. Naast Aglianico vind je in Basilicata ook verrassende inheemse rassen zoals Malvasia Bianca di Basilicata en Greco, die zorgen voor frisse, aromatische witte wijnen met een levendige zuurgraad. Of je nu houdt van robuuste rode wijnen, verfijnde witte varianten of karaktervolle wijnen met een vulkanische expressie – in Basilicata ontdek je echte parels met een unieke identiteit. Ontdek ons assortiment Basilicata wijnen en proef de pure ziel van Zuid-Italië. Van een majestueuze Aglianico del Vulture tot een elegante Malvasia Bianca – bij ons vind je de perfecte wijn voor elke gelegenheid.
Wilt u ook op de hoogte bijven van onze nieuwtjes en aanbiedingen? Vul dan onderstaand formulier in en ontvang onze Nieuwsbrief.

Santojanni - Il Fattore - Aglianico del Vulture - IGP

De Il Fattore – Basilicata Rosso IGT 2022 wordt gemaakt van 100% Aglianico del Vulture, een autochtoon druivenras uit Basilicata, geteeld in de gemeente Forenza op 721 meter boven zeeniveau. De wijngaarden beslaan circa 3 hectare en worden geleid volgens het Guyot-systeem op bodems van middelzware samenstelling. De opbrengst bedraagt ongeveer 40 quintalen per hectare. De oogst vindt plaats tussen de tweede en derde decade van oktober en gebeurt volledig handmatig in geperforeerde kratten. De vinificatie volgt de klassieke rode methode: fermentatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks gedurende circa 15 dagen bij ongeveer 25 °C, met dagelijkse remontages voor optimale extractie en balans. Na de persing en assemblage rust de wijn ongeveer 6 maanden in staal, waar ook de malolactische gisting plaatsvindt, vóór de botteling.

UITERLIJK: Robijnrood.

GEUR: in de neus komen de primaire aroma’s van Lacrima duidelijk naar voren, met name roos, viooltje en klein rood bosfruit zoals wilde aardbei.

SMAAK: Intens, met aroma’s van rijp fruit en subtiele tonen van kina.

PRODUCTIE: Rode wijn – Basilicata Rosso IGT
ALCOHOL: 13%
SERVEERTEMPERATUUR: 16–18 °C

SANTOJANNI

Een honderd jaar oude geschiedenis De oprichting van het landbouwbedrijf Santojanni/Natale gaat terug tot de jaren 1800 en is het resultaat van de passie en inzet van onze grootouders, Gaetana en Antonio, en van onze tante Rosangela Santojanni. Rosangela Santojanni: la Signorina In jaren waarin de vrouwelijke wereld in de landbouw stil en onerkend was, wist onze tante, bekend in het dorp als Signorina Santojanni, met moed en onafhankelijkheid het familiebedrijf nieuw leven in te blazen. Ze wist de kennis van een oud land om te zetten in een duurzame economie. Rosangela was een innovatieve, creatieve, vastberaden en elegante vrouw, en ze heeft met respect de ongerepte natuur van deze gebieden gekoesterd. Het bedrijf vandaag Antonio, de derde generatie van de familie Santojanni, heeft vandaag de leiding over dit verhaal genomen. In 2016 keerde hij terug naar Basilicata met de steun van zijn familie en broers om het kwalitatieve potentieel van deze grond een vervolg te geven. Ons doel is om van het bedrijf een plek te maken van gastvrijheid, natuur, duurzaamheid, samenwerking en cultuur. Het bedrijf is vandaag nauw verbonden met het respect voor de natuurlijkheid van dit gebied. We houden ons voornamelijk bezig met de verzorging van de autochtone wijngaarden die eigendom zijn van het bedrijf: Aglianico del Vulture en Malvasia di Basilicata, en met de uitgestrekte velden die worden beplant met durumtarwe, gerst en haver. De Vulture heeft dit land gevormd De Monte Vulture, de oude uitgedoofde vulkaan, domineert het landschap en de omliggende velden. De Vulture is een natuurlijke bron van rijkdom voor deze regio. Op zijn grond worden hoogwaardige wijnen geproduceerd en ontspringt voortdurend mineraalwater uit zijn bronnen.
Wie houdt van authentieke, krachtige en karaktervolle Italiaanse wijnen, mag Basilicata absoluut niet overslaan. Deze ruige en ongerepte wijnregio in het diepe zuiden van Italië – tussen Campanië en Puglia – staat bekend om haar vulkanische bodems, eeuwenoude wijncultuur en unieke, intense smaken. Dankzij het bergachtige landschap, het frisse klimaat op hoogte en de minerale, vulkanische grond produceren wijnmakers in Basilicata wijnen met een ongekende diepgang, structuur en elegantie. De absolute ster van de regio is de Aglianico del Vulture, een edele rode wijn die wordt gezien als een van de grootste druivenrassen van Italië. Met aroma’s van donkere kersen, pruimen, tabak en een verfijnde mineraliteit, biedt hij een krachtige maar perfect gebalanceerde smaakbeleving. Naast Aglianico vind je in Basilicata ook verrassende inheemse rassen zoals Malvasia Bianca di Basilicata en Greco, die zorgen voor frisse, aromatische witte wijnen met een levendige zuurgraad. Of je nu houdt van robuuste rode wijnen, verfijnde witte varianten of karaktervolle wijnen met een vulkanische expressie – in Basilicata ontdek je echte parels met een unieke identiteit. Ontdek ons assortiment Basilicata wijnen en proef de pure ziel van Zuid-Italië. Van een majestueuze Aglianico del Vulture tot een elegante Malvasia Bianca – bij ons vind je de perfecte wijn voor elke gelegenheid.
Wilt u ook op de hoogte bijven van onze nieuwtjes en aanbiedingen? Vul dan onderstaand formulier in en ontvang onze Nieuwsbrief.

SHARE ONS