Antica Cascina
BARBERA D’ALBA Barbera 2024
v.a. €14,90
| Aanbieding: | 1 fles | = | € 14,90 | > € 14,90 | (€ 14,90 per fles) |
| Aanbieding: | 3 flessen | = | > € 43,80 | (€ 14,60 per fles) | |
| Aanbieding: | 6 flessen | = | > € 86,70 | (€ 14,45 per fles) | |
| Aanbieding: | 12 flessen | = | > € 169,92 | (€ 14,16 per fles) |
Antica Cascina dei Conti di Roero - Barbera d'Alba - Barbera - DOC - BIO
De Barbera d’Alba DOC 2024 wordt gemaakt van 100% Barbera, een autochtoon druivenras uit Piemonte, afkomstig van de wijngaard Cascina Penna in de gemeente Canale, een gebied dat van oudsher geschikt is voor de teelt van Barbera. De wijngaard, aangeplant in 1997, beslaat drie hectare in een natuurlijk amfitheater met oostelijke expositie, op zandige mergelbodems. De ligging buiten de volle zon helpt om frisheid en een levendige zuurgraad te behouden, kenmerkend voor Barbera. De oogst vindt eind september plaats en gebeurt volledig met de hand in kleine kisten. De vinificatie omvat een fermentatie met schilweking van 15 tot 20 dagen. De rijping gebeurt eerst zes maanden in roestvrij staal en vervolgens zes maanden in barriques van tweede passage, wat structuur en complexiteit toevoegt zonder het fruit te overheersen.UITERLIJK: Intens robijnrood.
GEUR: Aroma’s van rijp fruit, pruim, braam en morelkers, met subtiele kruidige nuances.
SMAAK: Fris en levendig, gedragen door een mooie zuurgraad. De afdronk roept tonen van bosvruchten op, met lichte hints van vanille.
PRODUCTIE: Rode wijn – Barbera d’Alba DOC
ALCOHOL: 13,5%
SERVEERTEMPERATUUR: 16–18 °C
Antica Cascina dei Conti di Roero
“Ons landgoed is onze familie” In het hart van Roero – een UNESCO-werelderfgoedlocatie – in Vezza d’Alba, produceert Antica Cascina dei Conti di Roero sinds 1950 wijnen. Op deze eeuwenoude heuvels kochten Daniela’s ouders Cascina Valmenera en fuseerden ze de wijngaarden van Monteu Roero om hun wijnproductie te starten. Hun kwaliteitswijnproductie begon in 1970 met de oprichting van de wijnmakerij, die vandaag de dag wordt geleid door Daniela en haar man Luigi. Voor Daniela en Luigi betekent wijn maken in Roero het produceren van uitsluitend monocépagewijnen. Bij het proeven vertegenwoordigt elke slok Roero-wijn zijn unieke terroir – het resultaat van miljoenen jaren aan natuurlijke evolutie. Dit is de wijnbouwfilosofie van Antica Cascina dei Conti di Roero. Onze witte wijnen vergisten in roestvrijstalen tanks tot aan het bottelen, dat plaatsvindt na 5 à 6 maanden. Onze rode wijnen vergisten met een lange maceratie van 30 tot 40 dagen. Na de malolactische gisting wordt een deel van de wijn opgevoed op hout: Roero Sant’Anna rijpt twee jaar op hout, Nebbiolo d’Alba rijpt 6 tot 8 maanden in barriques van tweede passage en Barbera d’Alba komt 6 maanden tot rust op hout. Gebied: Roero is meer dan alleen wijngaarden en wijnen – de rijke en biodiverse bodem is een uniek erfgoed van Antica Cascina dei Conti di Roero. Daniela en Luigi produceren Roero DOCG-wijnen en Spumante op een stuk land dat meer dan 3 miljoen jaar geleden uit de zee is ontstaan en nog steeds de grote, unieke geologische rijkdom van het Roero-terroir in stand houdt. Onze wijnen In het Roero-gebied verbouwen wij twee van de meest nobele inheemse druivenrassen – Nebbiolo en Arneis – waarmee wij wijnen produceren zoals Roero en Roero Arneis, beide bekroond met de hoogste DOCG-classificatie. Sinds 2009 produceert Antica Cascina dei Conti di Roero daarnaast ook mousserende wijnen volgens de traditionele methode en ondersteunt het het The Green Experience-project, dat duurzame wijnbouw stimuleert door het toepassen van natuurlijke technieken en het vermijden van herbiciden en chemische meststoffen.
Wilt u ook op de hoogte bijven van onze nieuwtjes en aanbiedingen? Vul dan onderstaand formulier in en ontvang onze Nieuwsbrief.
Antica Cascina dei Conti di Roero - Barbera d'Alba - Barbera - DOC - BIO
De Barbera d’Alba DOC 2024 wordt gemaakt van 100% Barbera, een autochtoon druivenras uit Piemonte, afkomstig van de wijngaard Cascina Penna in de gemeente Canale, een gebied dat van oudsher geschikt is voor de teelt van Barbera. De wijngaard, aangeplant in 1997, beslaat drie hectare in een natuurlijk amfitheater met oostelijke expositie, op zandige mergelbodems. De ligging buiten de volle zon helpt om frisheid en een levendige zuurgraad te behouden, kenmerkend voor Barbera. De oogst vindt eind september plaats en gebeurt volledig met de hand in kleine kisten. De vinificatie omvat een fermentatie met schilweking van 15 tot 20 dagen. De rijping gebeurt eerst zes maanden in roestvrij staal en vervolgens zes maanden in barriques van tweede passage, wat structuur en complexiteit toevoegt zonder het fruit te overheersen.UITERLIJK: Intens robijnrood.
GEUR: Aroma’s van rijp fruit, pruim, braam en morelkers, met subtiele kruidige nuances.
SMAAK: Fris en levendig, gedragen door een mooie zuurgraad. De afdronk roept tonen van bosvruchten op, met lichte hints van vanille.
PRODUCTIE: Rode wijn – Barbera d’Alba DOC
ALCOHOL: 13,5%
SERVEERTEMPERATUUR: 16–18 °C
Antica Cascina dei Conti di Roero
“Ons landgoed is onze familie” In het hart van Roero – een UNESCO-werelderfgoedlocatie – in Vezza d’Alba, produceert Antica Cascina dei Conti di Roero sinds 1950 wijnen. Op deze eeuwenoude heuvels kochten Daniela’s ouders Cascina Valmenera en fuseerden ze de wijngaarden van Monteu Roero om hun wijnproductie te starten. Hun kwaliteitswijnproductie begon in 1970 met de oprichting van de wijnmakerij, die vandaag de dag wordt geleid door Daniela en haar man Luigi. Voor Daniela en Luigi betekent wijn maken in Roero het produceren van uitsluitend monocépagewijnen. Bij het proeven vertegenwoordigt elke slok Roero-wijn zijn unieke terroir – het resultaat van miljoenen jaren aan natuurlijke evolutie. Dit is de wijnbouwfilosofie van Antica Cascina dei Conti di Roero. Onze witte wijnen vergisten in roestvrijstalen tanks tot aan het bottelen, dat plaatsvindt na 5 à 6 maanden. Onze rode wijnen vergisten met een lange maceratie van 30 tot 40 dagen. Na de malolactische gisting wordt een deel van de wijn opgevoed op hout: Roero Sant’Anna rijpt twee jaar op hout, Nebbiolo d’Alba rijpt 6 tot 8 maanden in barriques van tweede passage en Barbera d’Alba komt 6 maanden tot rust op hout. Gebied: Roero is meer dan alleen wijngaarden en wijnen – de rijke en biodiverse bodem is een uniek erfgoed van Antica Cascina dei Conti di Roero. Daniela en Luigi produceren Roero DOCG-wijnen en Spumante op een stuk land dat meer dan 3 miljoen jaar geleden uit de zee is ontstaan en nog steeds de grote, unieke geologische rijkdom van het Roero-terroir in stand houdt. Onze wijnen In het Roero-gebied verbouwen wij twee van de meest nobele inheemse druivenrassen – Nebbiolo en Arneis – waarmee wij wijnen produceren zoals Roero en Roero Arneis, beide bekroond met de hoogste DOCG-classificatie. Sinds 2009 produceert Antica Cascina dei Conti di Roero daarnaast ook mousserende wijnen volgens de traditionele methode en ondersteunt het het The Green Experience-project, dat duurzame wijnbouw stimuleert door het toepassen van natuurlijke technieken en het vermijden van herbiciden en chemische meststoffen.
Wilt u ook op de hoogte bijven van onze nieuwtjes en aanbiedingen? Vul dan onderstaand formulier in en ontvang onze Nieuwsbrief.
SHARE ONS

