Uitstekende wijnen en gastvrijheid om onze traditie te delen

Sinds 1946 zijn wij de hoeders en ambassadeurs van dit prachtige deel van Apulië. Hier produceren wij wijnen met een uitgesproken karakter, die de aroma’s en smaken onthullen die typerend zijn voor een streek met een sterke identiteit. Ons werk, dat bestaat uit passie, toewijding en dagelijkse vreugde, is gebaseerd op oprechtheid jegens de consument, uitmuntende kwaliteit, onderzoek en het promoten van het gebied.

Ons verhaal-sinds 1946: Een ambachtelijke wijnmakerij moet respect hebben voor de natuur en de tijd die nodig is voor de ontwikkeling ervan, een beroep doen op de beste medewerkers in de wijngaard en in de kelder, de consument hoog in het vaandel dragen en altijd voorop lopen. Dit is het verhaal van Cantina Masseria Torricella.

Sinds 1946: De vallei genaamd “Canale di Pirro” staat al sinds jaar en dag bekend om zijn bijzonder vruchtbare bodems die geschikt zijn voor de wijnbouw. Na de Tweede Wereldoorlog werd het door grote landgoederen opgedeeld in kleine percelen die werden verdeeld onder lokale boeren met een beheersovereenkomst van dertig jaar. Een van deze boeren was Francesco Consoli. En zo begon onze reis.

Sinds 1981: Al sinds hun kindertijd brachten de broers Peppe, Francesco en Massimo hun zondagochtenden door in de wijngaard van hun grootvader Francesco. Wijn was altijd aanwezig in het huis van de familie Consoli en werd door hen met enthousiasme op ambachtelijke wijze geproduceerd.

Sinds 1998: Na zijn afstuderen in economie en bedrijfskunde zorgde Peppe voor wat opschudding in de familie. Hij en zijn vrouw Eva, beiden belasting- en financieel adviseurs, gaven er de voorkeur aan om als wijnbouwers en wijnmakers aan de slag te gaan in plaats van als artsen. Toen de passie voor het land en zijn ondernemersgeest, geërfd van zijn vader Vito, samenkwamen, ontstonden de juiste omstandigheden om een groots project tot stand te brengen. Eind jaren negentig verwierf de familie dan ook andere percelen in de Canale di Pirro, die al snel met wijnstokken beplant zouden worden. In de wijngaard bracht Peppe de lessen van zijn grootvader onmiddellijk in praktijk. Hij werd ook meteen gesteund door zijn vader en zijn twee broers Francesco en Massimo.

Sinds 2003: De wijngaarden begonnen vruchten af te werpen en Peppe wist precies wat zijn toekomst als wijnbouwer zou zijn. Hij ging een samenwerking aan met een lokale wijnmakerij die hem ondersteuning en apparatuur bood om wijn te kunnen maken van de druiven, terwijl de wijnstokken in de loop der jaren steeds meer klaar waren om belangrijke wijnen te produceren.

Sinds 2005: Apulië maakte zich via het toerisme klaar om een van de populairste bestemmingen ter wereld te worden. Dankzij het onfeilbare instinct dat hen kenmerkt, begreep de familie Consoli het belang van het moment en renoveerde ze de oude Masseria Torricella. Hier creëerden ze een charmant agriturismo, dat vandaag de dag tot de populairste in de regio behoort.

Sinds 2023 tot heden: Vandaag de dag is Cantina Masseria Torricella een gerenommeerd wijnbedrijf dat de essentie van zijn land tot uitdrukking brengt in authentieke en karaktervolle biologische wijnen, geproduceerd met de zorg en passie van een ambachtsman, ondersteund door de modernste technologie.

Wij produceren producten van hoge kwaliteit die de waardevolle lessen van grootvader Francesco weerspiegelen, evenals zijn oneindige liefde voor deze prachtige streek in Apulië.